パン作りパーティー

　昨日、流山市在住の講師仲間の先生宅にて、パン作りパーティーがありました。彼女はパン作りのプロで、某有名メーカーの菓子パンや食パンよりも遥かに美味しいのです！！

　まずは、先に練りこんで発酵して寝かせた生地を畳んで伸ばします。その伸ばした生地をまたしばらく寝かせて時間が経ったら取り出して、今度は野菜をきっちり乗せてくっつけていきます。

　全て乗せ終わったら刷毛を使ってオリーブオイルを塗っていき、適量の塩コショウをパラパラっとかけていきます。こちらが乗せ終わった時の写真です。このパンの名前は、野菜畑という名のものです。

　パンを15分ほど焼いて私たちは各自が持参したお料理をお皿に並べて、食事の用意をしました。ちなみに私は、ホットケーキミックスで手軽に作ったリンゴケーキを持参しました。

　そして集合写真です。主催者の先生は、キティちゃんのぬいぐるみを持った方です。

　参加された講師仲間の先生たちはお料理が上手でお美しく女子力の高い方たちばかりで、私はSimple is the Bestといった考え方の女子力の欠片もない者です・・・。オネエ系の人たちを見習って女子力上げるべきですね・・・。

　どれも美味しいお料理ばかりで、笑いにハプニングの混じった心もお腹も満タンになる、楽しいアフタヌーンパーティーでした！！

　詳しくは、教室ブログをご覧くださいませ。