♦️はったい粉。生徒さんのお店

ピアノを愛する皆さま、こんにちは。

ご年配の生徒さんがいるのですが、
豆屋さんを営んでおられます。


生徒さんは、平日の昼間は、お店をやっていて、
仕事を終えてから、
夕食の後や、寝る前の時間にピアノを練習しているそうです。


教室のレッスンでは、大人の生徒さんなので、
お稽古を始める前に、ちょっとお茶を飲みながら、
世間話をしてから、ピアノに向かいます（笑）



音楽の話だったり、たわいない健康にいい話だったり。。。



生徒さんは、時々、お店の商品の、試しに調理したお豆さんを、
私にも、持って来てくれます。
それが、本当に美味しくって❤️
私も、自分で、お豆を上手に作られるようになりたいなと、
思っています。

昨年の、暮れには、私も小豆で、おぜんざいに挑戦しました。

おかずの豆もいいんだけど、
甘いおやつの方が、テンション上がります　（笑）


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そして、
この前も、生徒さんのお店に行ったのですが、
はったい粉を買わせてもらいました。



昔、懐かしい、はったい粉。
大麦を炒って、挽いた粉の事です。
麦焦がし　とか　炒り麦　とも言います。




。。。。とはいえ、懐かしいと言っても、
私自身が懐かしいわけじゃなくて、
昔の人が言ってた事を聞いてただけです。

物資が乏しかった、戦中、戦後の時代のおやつがわり。。。

なのに、なのに❗️


なんか、めっちゃ私に合う〜


そこまでの年齢でもないのに、
何故か、ありがたがって食べてる私。。。



こんなレトロな食べ物が、体にしっくりくるってことは、
どういう事なんだろう❓❓。。。。って思って、
調べました。



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はったい粉は、
栄養素は、タンパク質、脂質、炭水化物があり、
食物繊維が豊富。
また、ナトリウム、カルシウム、カリウム、マグネシウム、鉄、
亜鉛、など、ミネラルにも優れている、
ビタミン郡は、ビタミンB1、B2、ナイアシン、B6、葉酸、パントテン酸


すごーい❗️

もう、これって、サプリメント以上やん。



具体的効果を言うと、

高血圧の予防、
コレステロール、中性脂肪の低下、
便秘の改善、
悪玉コレステロールを抑えるなど　が期待できるそうです。



これなら、体が喜ぶはずですね〜



私は、成人病的な持病はないものの、
疲れやすくて、すぐスタミナ不足になってしまうから、
これを食べると、元気が出る気がしてたんですよね。

食事と食事の間の、補助食として、
理にかなってるって事ですね。


変に添加物の多い、おやつを取るより、
体に良いということが、分かったので、
これからも、積極的にとって行こうと思いました。



ピアノのレッスンの合間の、
ちょっと小腹が空いた時に、食べると、
満腹感があり、
気分も上がります。
簡単にパワーチャージ❗️。。。。エネルギーの補給に
ピッタリです。



はったい粉は、ご年配の方だけでなく、
健康と美容思考の女性や、
小さな育ち盛りの子供たち、
また、妊婦さんにもオススメですね。


興味のある方は、スーパーでも買えますが、
うちの生徒さんには、この豆屋さんのお店を紹介しますので、
声をかけて下さいね。



。。。。それにしても、
ますます懐古帰りが、はなはだしい私ですね。。。
一体、自分はいつの時代の人間なのか。。❓
江戸時代❓昭和❓
たしか今は令和3年。。。