秋晴れの日、ブルーベリーフィルズ紀伊国屋へ
この数日、暖かい・・・?いや暑いくらいの日になっています!
どうなっちゃったんでしょう・・・
夏物の服をしまったのに・・・
また、七分袖の服を引っ張り出してきました。
すっきりと晴れた日曜日、
ママ友と1年ぶりくらい?、滋賀までランチに行ってきました。
会いたいけど、コロナどうだろう・・・?
と、気にしていて、
外の空気を吸いながらなら・・・と
4人で1台の車に乗り合わせて行きました。
滋賀の山の方にある【ブルーベリーフィールズ紀伊国屋】
京都駅からちょうど車で1時間半ぐらいでした。
湖西道路が混みあっているところがあったけど、
抜けると、自然豊かな景色~!!
この先にあんの・・・?
と、思うほど何もない所でした。
お店は、山のてっぺんの2階建て。
2階にテーブル席があります。
テーブル席から見える景色は、絶品!!いや、絶景!!!
滋賀の山々と奥にびわ湖が見えます!!
(写真うまく乗せられず、よかったら、
アメブロ、京都C-ムジカで検索してください)
手前の赤く紅葉しているのが、ブルーベリーの木。
ランチは2コース。
3500円と5500円。
ゴージャスに高いランチを・・・
◆ブルーチーズのシュー
ブルーチーズを生地に練り込んだシュークリーム。ライムのソースとの相性は抜群です。
◆彩り野菜とタコのバーニャカウダー
色とりどりの野菜バーニャカウダーに。ソースの隠し味にはへしこを加えました。
◆鴨の自家製燻製
シンプルな鴨の燻製にはドライトマトのソースを添えて。
◆さつまいものスープ
安曇川泰山寺の甘みのあるさつまいもを使ったスープ。
◆本日の魚のソテー ハマグリのソース
白身魚に合わせるのは麹水を使ったソース。甘味と酸味のバランスが癖になるソースです。
◆牛肉の赤ワイン煮
時間をかけてとったフォンドボーを使った赤ワイン煮。
◆りんごのタルト・パンナコッタ・ジェラート
りんごのタルトにはドライクランベリーを入れてアクセントに。パンナコッタはほのかなレモンの香りを添えて。
※上記MENUにパンとハーブティが付いています。
自家製パン3種 自家農園のハーブを使用したハーブティ
3500円は魚料理で、
お肉とオードブルが付かないけど、十分だったかも・・・
最後のデザートは、もう入らない・・・と思いつつ食べました・・・
魚料理は、十分ボリューム合って美味しかった~!!
もう、夕食も食べられないほど、お腹、いーーーーー―ぱいでした。
ブルーベリーフィルズ紀伊国屋
大津市伊香立上龍華673
予約が必要です。
077-598-2623
(木)(金)定休日
そして、
帰り、
少し歩こう~よ、と
びわ湖大橋を渡って、ラ・コリーナまで行き、のどかな秋を満喫してきました!
気持ちのいいお天気で、久しぶりの友とスキっとしました!
どうなっちゃったんでしょう・・・
夏物の服をしまったのに・・・
また、七分袖の服を引っ張り出してきました。
すっきりと晴れた日曜日、
ママ友と1年ぶりくらい?、滋賀までランチに行ってきました。
会いたいけど、コロナどうだろう・・・?
と、気にしていて、
外の空気を吸いながらなら・・・と
4人で1台の車に乗り合わせて行きました。
滋賀の山の方にある【ブルーベリーフィールズ紀伊国屋】
京都駅からちょうど車で1時間半ぐらいでした。
湖西道路が混みあっているところがあったけど、
抜けると、自然豊かな景色~!!
この先にあんの・・・?
と、思うほど何もない所でした。
お店は、山のてっぺんの2階建て。
2階にテーブル席があります。
テーブル席から見える景色は、絶品!!いや、絶景!!!
滋賀の山々と奥にびわ湖が見えます!!
(写真うまく乗せられず、よかったら、
アメブロ、京都C-ムジカで検索してください)
手前の赤く紅葉しているのが、ブルーベリーの木。
ランチは2コース。
3500円と5500円。
ゴージャスに高いランチを・・・
◆ブルーチーズのシュー
ブルーチーズを生地に練り込んだシュークリーム。ライムのソースとの相性は抜群です。
◆彩り野菜とタコのバーニャカウダー
色とりどりの野菜バーニャカウダーに。ソースの隠し味にはへしこを加えました。
◆鴨の自家製燻製
シンプルな鴨の燻製にはドライトマトのソースを添えて。
◆さつまいものスープ
安曇川泰山寺の甘みのあるさつまいもを使ったスープ。
◆本日の魚のソテー ハマグリのソース
白身魚に合わせるのは麹水を使ったソース。甘味と酸味のバランスが癖になるソースです。
◆牛肉の赤ワイン煮
時間をかけてとったフォンドボーを使った赤ワイン煮。
◆りんごのタルト・パンナコッタ・ジェラート
りんごのタルトにはドライクランベリーを入れてアクセントに。パンナコッタはほのかなレモンの香りを添えて。
※上記MENUにパンとハーブティが付いています。
自家製パン3種 自家農園のハーブを使用したハーブティ
3500円は魚料理で、
お肉とオードブルが付かないけど、十分だったかも・・・
最後のデザートは、もう入らない・・・と思いつつ食べました・・・
魚料理は、十分ボリューム合って美味しかった~!!
もう、夕食も食べられないほど、お腹、いーーーーー―ぱいでした。
ブルーベリーフィルズ紀伊国屋
大津市伊香立上龍華673
予約が必要です。
077-598-2623
(木)(金)定休日
そして、
帰り、
少し歩こう~よ、と
びわ湖大橋を渡って、ラ・コリーナまで行き、のどかな秋を満喫してきました!
気持ちのいいお天気で、久しぶりの友とスキっとしました!
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