八木が谷幼稚園さまより頂いたサツマイモでクリスマス料理。

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今秋のことなのですが、

サツマイモのお芋掘りの時期に、

すぐご近所である

八木が谷幼稚園さまより、

子供たちの掘ってこられたという、

サツマイモも沢山頂きました♡

私たち夫婦は、

ベランダから、
そのお芋掘りの日のことを
見て知ってました。

だって、ある朝、気づくと、
幼稚園のグランドに園舎近くに、

かまどが数台
出ていて、
かまどの煙突から湯気？が吹き出てました。


なんだなんだ
何が始まるんだ？？

って興味シンシンで
焼き芋でもやるのか？と見ていると


園児たちが列をなして、

園からどこかへ出掛けて行くようです。


私は家の中で走って、


家の反対側の窓から外を見ると


また園児たちが列をなして、


どこかへ行くのが見えて、
見えた、見えた、行った、行った、
とウケてました(^^)


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頂いてからは、

オーブンでふかしたりして
すぐ頂きました。

とっても嬉しくて、
（窓にサツマイモありがとう〜と、紫の紙をぐしゃぐしゃに固めた立体の芋を貼ったポスターを、貼りたかったくらい、）


サツマイモを使ったお菓子なんかも
作ってみたい。。。。
スイートポテトとか？
何があるかな？

とも思いましたが、


でもなんだかなかなかやるトキが
なくて。


わが教室のクリスマス会も終わり、
年内レギュラーレッスンも終わり、
ほっとしたのか


やっと今頃
クリスマス料理にも
使わせて頂けました〜〜〜

それが写真右下、
ホワイトソースも手作りの
適当創作
「牡蠣とサツマイモのグラタン」

お水が出て
牡蠣の風味が
サツマイモやホワイトソースに
よく絡んで適当創作にしては
なかなかイケましたよ(^^)b

右上はラザニア。


サツマイモってけっこう、
もつんですね〜〜

お正月の栗きんとんも
これでいけそつかなぁ。。。？(o^m^o)

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それでは、
今日も最後までご覧頂き、
ありがとうございました♡

今日も一日がんばるぞ。
＊＊素敵な充実の一日を＊＊



ｙｕｋｏ
大好きです
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