晩ご飯は「ケーキ」

久しぶりに帰ってきた長女から

お土産に「ケーキ」！





これ、いわゆる

「ロースイーツ」というやつ。





小麦・バターをはじめとする乳製品不使用、

そして何より

48℃以上の加熱調理を行わないで

作られた「生」ケーキとのこと。





要は、それで得られる

「栄養価」が

半端ないらしいんです。





色が鮮やかなんだけど

それもすべて天然由来とのこと。





中心となる材料はナッツ類なので

直径わずか12センチという

ケチくさい(笑)サイズにもかかわらず





少しの量で「満腹」!!





見た目きれいで

体に悪いもんが入ってなくて

栄養価も高く

ほんの一切れでマジ

大満足いたしました。





そんなチョイスをしてくれる長女ですが

たまに帰って来る理由は

よっぽど「用事」があるか

あるいは

グランドピアノが弾きたくなったとき