夏野菜の収穫

酷暑が続いた今年の夏、庭の野菜たちも大変そうでした。
わが家ではあまりこまめな手入れはできないので、強者だけが生き残ります。
この暑さで一番元気だったのはゴーヤ。



ちょっと気をぬくとすぐに色づいてしまいますが、チャンプルー、サラダ、炒め物、おひたし、ジュース、最後の手段は冷凍…などして連日ゴーヤ三昧。



ジャガイモは先月収穫。



こぼれだねから芽を出したミニトマトも結構実をつけてくれました。
青じそは雑草のようです。