♪大分銘菓

皆さんは大分のお土産といえば何を思いますか？
関東の方に「ざびえる」をお勧めしましたら由来をきかれて、何も知らずうまく答えられませんでした(^^;)恩師の先生にこの秋上京した際も「ざびえる」をお持ちしたのに、、、大分県民としてこれは知っておくべきだと思い調べてみました！
ザビエルはキリスト教カトリックのイエズス会のメンバーで、キリスト教をひろめるために日本へやってきました。ザビエルは大分だけでなく鹿児島、平戸、山口も訪れ布教活動をしていたようです。
平戸には、教会があったり、山口には記念堂があったり、ザビエルは大分だけのものみたいに思っていたのが恥ずかしい限りです(^^;)
大友宗麟に認められたザビエルは、キリスト教を伝えるとともに学校や病院を次々と建てていき、南蛮貿易が花開きました。その功績をたたえ、和洋折衷の菓子・南蛮菓「ざびえる」が誕生したそうです。知識を深めることで味わいもさらに豊かに！大切ですね～

　ゆかピアノ♬