アプローチを変えてみる

時折、うまくいかないなぁと思う瞬間があります。
料理のお話なのですが。


何度も作ったことあるし、
うまくいくときもあるので、
特に分量とかは目分量、
煮込み加減も自分の勘。

でもさいきん、失敗続きで。

これはいい加減、一度きちんとやり方と分量を改めて調べて、
うまくいく方法を会得せねばならぬとき！
アプローチを変えてみようと思ったのです。


うまくいくこともあるけどうまくいかないなぁと感じた時は
やり方を見つめなおす瞬間なのかも知れません。
経験で慣れすぎて、見過ごしていることがあるかも。
うまくいかない、失敗は何かを教えてくれるサインになっているはず！



ということで、私も数多にあるレシピからよさそうなのをピックアップして、
きちんと理想のものが作れるよう経験値を積み直します(^_^*)

見直したらも結構体力使うものですよね。
けれども、一度確認して解決できるのなら、その方が時間も労力もお得！
勇気を出して一度立ち止まるのもきっといいことです。




◯当教室のHPです。

https://kanakanamo.wixsite.com/namaenonaipiano

教室の方針、雰囲気など少しはお伝えできるかと思いますので、ご興味ある方はどうぞ！
体験レッスン、お問い合わせも随時受付ております(*^^*)