音楽を聴いて発酵したお味噌
クラシック音楽
ヴィバルディの曲を聴いて発酵した味噌。
その名はそのまま
『ヴィバルディ』
マルカワみそさんの有機みそです。
お味噌「ヴィバルディ」
味噌蔵を見学させてもらった夫によると
味噌樽にスピーカーをくっつけて
ヴィバルディの音楽を流しているそうです。
「味噌蔵に入ると
ヴィバルディの「春」が流れていた」
って言っていました。
あ、正確には
夫「流してるのはヴィバルディの曲やって言ってた。知っている曲やったんやけど、何ていう題名かは分からん」
私「この曲?(「春」を歌う)」
夫「そう、それ!」
という会話でした(笑)
ヴィバルディを聴かせることで
香り良く仕上がったり
お味噌自体が柔らかくなったりするそうですよ。
音楽の可能性は無限大ですね✨
この『ヴィバルディ』というお味噌は
麹をとても多く使用しているらしく(市販のお味噌の倍以上)
甘味が強いのが特徴です。
お味噌汁にしましたが
とっても美味しかったです♪
甘めのお味噌が好きな方にはおススメです!!
クラシック音楽を聴いて発酵したお味噌
『ヴィバルディ』は
テレビ:ヒルナンデスでも紹介されたそうです。
興味をもたれた方は
ぜひ食べてみてください(*^▽^*)
♢ ♢ ♢
水谷紘子ピアノ教室では、只今、期間限定!お得なキャンペーン中です!
公式LINEご登録で、お得な特典をプレゼント!
ホームページから登録していただけます。
YouTube、Instagram、Twitter、Facebookもございますので、ぜひご覧ください♪
この機会にピアノを始めてみませんか(*^-^*)
ヴィバルディの曲を聴いて発酵した味噌。
その名はそのまま
『ヴィバルディ』
マルカワみそさんの有機みそです。
お味噌「ヴィバルディ」
味噌蔵を見学させてもらった夫によると
味噌樽にスピーカーをくっつけて
ヴィバルディの音楽を流しているそうです。
「味噌蔵に入ると
ヴィバルディの「春」が流れていた」
って言っていました。
あ、正確には
夫「流してるのはヴィバルディの曲やって言ってた。知っている曲やったんやけど、何ていう題名かは分からん」
私「この曲?(「春」を歌う)」
夫「そう、それ!」
という会話でした(笑)
ヴィバルディを聴かせることで
香り良く仕上がったり
お味噌自体が柔らかくなったりするそうですよ。
音楽の可能性は無限大ですね✨
この『ヴィバルディ』というお味噌は
麹をとても多く使用しているらしく(市販のお味噌の倍以上)
甘味が強いのが特徴です。
お味噌汁にしましたが
とっても美味しかったです♪
甘めのお味噌が好きな方にはおススメです!!
クラシック音楽を聴いて発酵したお味噌
『ヴィバルディ』は
テレビ:ヒルナンデスでも紹介されたそうです。
興味をもたれた方は
ぜひ食べてみてください(*^▽^*)
♢ ♢ ♢
水谷紘子ピアノ教室では、只今、期間限定!お得なキャンペーン中です!
公式LINEご登録で、お得な特典をプレゼント!
ホームページから登録していただけます。
YouTube、Instagram、Twitter、Facebookもございますので、ぜひご覧ください♪
この機会にピアノを始めてみませんか(*^-^*)
このブログへのコメント